Receitas Brasileiras e Portuguesas
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  • Penne ao molho de catupiry-light Ler mais >

    Penne ao molho de catupiry-light

      Penne ao molho de catupiry-light Ingredientes: 50g de Catupiry® Light Lata de creme de leite light 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 colheres (sopa) de cebola, ralada 1 colher (chá) rasa de alho, picado 1 pitada de noz moscada em pó (opcional 300g de peito de peru, cortado em cubos 1 xícara […]

  • MASSA TERRA & MAR Ler mais >

    MASSA TERRA & MAR

      MASSA TERRA & MAR INGREDIENTES: fusilli tricolor pimento vermelho ervilhas cogumelos laminados mexilhão delicias do mar ervilhas milho 2 dentes de alho sal pimenta preta azeite vinho branco molho inglês Preparação: Coze -se a massa uns 5 minutos depois junta-se ervilhas e o mexilhão e depois-se acabar de cozer. Deita-se sal e um fio […]

  • Massa com Peru, Rúcula e Mostarda Ler mais >

    Massa com Peru, Rúcula e Mostarda

      Massa com Peru, Rúcula e Mostarda Ingredientes para 2 pessoas: 150g de massa curta 1 chávena bem cheia de restos de peru assado cortados em cubos 1 cebola 3 tomates pequenos maduros 2 dentes de alho 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de chá de mostarda de Dijon ½ colher de molho inglês 1 […]

  • TILÁPIA A PARMEGIANA Ler mais >

    TILÁPIA A PARMEGIANA

      TILÁPIA A PARMEGIANA Ingredientes: 4 filés de tilápia 1 envelope de caldo de peixe Suco de 1 limão Sal a gosto 1 xícara de farinha de trigo 2 ovos batidos 3 colheres de sopa de leite Óleo, o suficiente para fritar 200g de queijo tipo mussarela Molho: 3 colheres de sopa de azeite de […]

  • Lasanha especial de camarão Ler mais >

    Lasanha especial de camarão

    Lasanha especial de camarão INGREDIENTES: 250 g de massa para lasanha 1 kg de camarão fresco 5 camarões graúdos, inteiros e com casca 400 g queijo mussarela 50 g queijo parmesão fresco 400 ml de molho de tomate 1 cebola picada 1 tablete de caldo de camarão Coentro Azeite Limão Sal MODO DE PREPARO: MASSA […]

  • Lasanha de frango divina Ler mais >

    Lasanha de frango divina

    Lasanha de frango divina INGREDIENTES: 2 massas para lasanha 2 peitos de frango 2 tomates picados Cebola, alho e pimentão a gosto extrato tomate 3 colheres de óleo queijo ralado 300 g de queijo mussarela 300 g de presunto 1 tempero verde água MODO DE PREPARO: Para fazer o recheio: Coloque para cozinhar os peitos […]

  • Pãezinhos com bacon e ovo Ler mais >

    Pãezinhos com bacon e ovo

      Pãezinhos com bacon e ovo Ingredientes: 6 pães tipo carcaça 6 ovos 200g de bacon fatiado 100g de queijo mozzarella ralado queijo creme para barrar sal e pimenta preta q.b. Preparação: Pré-aqueça o forno a 180ºC. Corte o topo dos pães e, com as pontas dos dedos, pressione o miolo contra as “laterais” do […]

  • Ovos gratinados Ler mais >

    Ovos gratinados

      Ovos gratinados Ingredientes: 2,5 dl de Molho Béchamel 6 ovos 6 colheres de sopa de Natas 2 colheres de chá de vinagre de cidra ou outro 50 grs. de queijo parmesão ralado 50 grs. de manteiga 4 colheres de sopa de ervas frescas aromáticas picadas (cebolinho, salsa e tomilho) sal q.b. Preparação: Coza os […]

  • OMELETE DE QUEIJO Ler mais >

    OMELETE DE QUEIJO

      OMELETE DE QUEIJO Ingredientes: 3 ovos inteiros 3 colheres (sopa) de queijo branco picadinho 2 colheres (sopa) de alho poró fatiado 1 fio de óleo 2 colheres (sopa) de leite desnatado sal e ervas frescas a gosto Modo de Preparo: Numa tigela quebre os 3 ovos e bata com um garfo ou fouet. Acrescente […]

  • Cachorro quente de forno (delicioso) Ler mais >

    Cachorro quente de forno (delicioso)

      Cachorro quente de forno (delicioso) INGREDIENTES Massa: 4 ovos 2 xícaras de chá de leite 1 xícara de chá óleo 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado 12 colheres de sopa de farinha de trigo 1 colher sopa de fermento em pó Sal a gosto Recheio: 300 g de queijo mussarela 20 salsichas […]

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