Receitas Brasileiras e Portuguesas
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Posts created by Receitas Brasileiras e Portuguesas

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  • Bolo mousse de maracujá com marshmallow Ler mais >

    Bolo mousse de maracujá com marshmallow

    Ingredientes: .3 ovos .2 xícaras (chá) de açúcar .100g de manteiga em temperatura ambiente .1 xícara (chá) de suco concentrado de maracujá .2 xícaras (chá) de farinha de trigo .1 colher (sopa) de fermento em pó Para umedecer: .1/4 de xícara (chá) de suco de maracujá concentrado Recheio: .1 lata de leite condensado .1 xícara […]

  • Calderada Maranhense Ler mais >

    Calderada Maranhense

      INGREDIENTES 1 kg de camarão 3 colheres (sopa) de manteiga 3 dentes de alho socados com sal 1/2 lata de extrato de tomate 250 g de farinha seca 3 tomates bem maduros 3 maços de cheiro verde 1 vidro de leite de coco 1 lata de creme de leite 1 pimenta de cheiro 2 […]

  • Caçarola Mineira Ler mais >

    Caçarola Mineira

    INGREDIENTES 750 ml de leite 13 colheres de sopa de açúcar 7 colheres de sopa de farinha de trigo 3 ovos 7 colheres de sopa de queijo ralado MODO DE PREPARO Coloque o leite no liquidificador. Acrescente os demais ingredientes e bata bem. Coloque em forma untada e leve ao forno para cozer a cerca […]

  • Culinária de Moçambique: Caril de Amendoim Ler mais >

    Culinária de Moçambique: Caril de Amendoim

    INGREDIENTES Amendoim seco e crú Cebola Sal Carne de vaca Coco ralado (opcional) Tomate (fresco ou em polpa) MODO DE PREPARO Tradicionalmente, em África, não há medidas para a comida. Quem cozinha, conta sempre com mais alguém. É, por isso, dicícil indicar com precisão as quantidades dos igredientes, tendo em conta o número de comensais. […]

  • Sorvetone Ler mais >

    Sorvetone

    Sorvetone INGREDIENTES Calda .1 xícara (chá) de morangos picados .1/2 xícara (chá) de açúcar Sorvetone .2 latas de creme de leite sem soro .2 latas de leite condensado .400 ml de leite .2 colheres (sopa) de suco de limão .400 gramas de panetone picado MODO DE PREPARO Bata o creme de leite, o leite condensado, […]

  • Arroz Cremoso de Bacalhau Ler mais >

    Arroz Cremoso de Bacalhau

    Arroz Cremoso de Bacalhau Ingredientes Arroz refogado: ½ xícara (chá) de azeite 6 dentes alho fatiados 2 xícaras (chá) de pimentões em cubos pequenos (vermelho, verde e amarelo) 1 pimenta dedo de moça picadinha 1 kg de bacalhau desfiado, dessalgado e escaldado 3 xícaras (chá) de arroz crú 6 xícaras (chá) de água Outros ingredientes: […]

  • Creme de milho com frango Ler mais >

    Creme de milho com frango

    Creme de milho com frango Modo de preparo Bata no liquidificador 02 xícaras de milho com 03 xícaras de leite, peneire e reserve. Derreta a manteiga e frite a cebola e o alho, acrescente o frango, o restante do milho e caldo em pó e refogue um pouco. Despeje o leite, o fubá e mexa […]

  • Pudim cremoso Ler mais >

    Pudim cremoso

    Pudim cremoso-Não tem como não amar! veja a receita Ingredientes: 4 ovos 1 xícara de açúcar ½ litro de leite ½ xícara de chá de farinha de trigo 2 colheres de sopa de margarina 1 xícara de chá de coco ralado Modo de Preparo: Bater no liquidificador todos os ingredientes, colocar em forma de anel […]

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