Receitas Brasileiras e Portuguesas
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Posts created by Receitas Brasileiras e Portuguesas

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  • Torta salgada Ler mais >

    Torta salgada

    Ingredientes 1 ovo 6 colheres (sopa) bem cheias de farinha de trigo 5 colheres (sopa) de queijo ralado 1 pitada de orégano 1 colher (sobremesa) de fermento em pó ½ cebola 1 xícara de chá de leite ½ xícara de chá de óleo 1 pitada de sal Recheio: escolha o de sua preferência Modo de […]

  • Macarrão cremoso de forno Ler mais >

    Macarrão cremoso de forno

    Ingredientes 1 copo de requeijão 1 lata de molho de tomate 1 pacote de macarrão ninho número 2 200g de muçarela picada fina 200g de presunto picado fino 2 tabletes de caldo de galinha Modo de preparo Ferva o caldo de galinha em 1 litro de água. Em um refratário, despeje o molho de tomate. […]

  • Arroz cremoso com bacalhau Ler mais >

    Arroz cremoso com bacalhau

    Ingredientes 1 colher (sopa) de azeite de oliva meia cebola pequena cortada em tiras 2 dentes de alho fatiado 120 g de bacalhau em lascas dessalgado 5 buquês de brócolis aferventados 1 xícara e meia (chá) de arroz cozido meia xícara (chá) de água 3 colheres (sopa) cheias de maionese meia colher (sopa) de salsinha […]

  • Carne na cerveja preta Ler mais >

    Carne na cerveja preta

    Ingredientes 1 colher (sopa) de óleo 1 peça de miolo da paleta, coxão duro ou músculo com 1 kg 1 pacote de pó de sopa creme de cebola 1 xícara (chá) de água 1 xícara (chá) de molho de tomate temperado 1 lata de cerveja preta em temperatura ambiente Salsa picada a gosto Modo de […]

  • Escondidinho de Camarão Ler mais >

    Escondidinho de Camarão

    *Receita da Chef Valéria Cavalcante Ingredientes 200g de aipim 1 colher de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado 2 colheres de sopa de creme de leite fresco 10 camarões médios ou grandes Sal a gosto Pimenta do reino a gosto Alho a gosto Azeite Queijo brie a gosto 1 colher […]

  • Bolinho de Bacalhau Ler mais >

    Bolinho de Bacalhau

    Bolinho de Bacalhau *Receita da Quinta de Santa Maria Ingredientes 500g de bacalhau dessalgado, limpo, sem pele e sem espinhas 250g de batatas cozidas e passadas no espremedor 3 ovos grandes 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de salsinha picada 1 pitada de noz-moscada ralada Sal e pimenta-do-reino moída na hora […]

  • Mega-Bolo de chocolate Ler mais >

    Mega-Bolo de chocolate

    Ingredientes 4 xícaras de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 1/2 xícara de chocolate em pó 1/4 colher (chá) de sal 2 xícaras de açúcar 1 colher (chá) de canelça em pó 1/2 xícara de óleo 150g de manteiga derretida 1 1/2 xícara de leite 4 ovos 1 colher (sopa) de […]

  • Pudim que não vai ao fogo e sem ovos Ler mais >

    Pudim que não vai ao fogo e sem ovos

    .Ingredientes 1 lata de leite condensado 2 caixas de creme leite 1/2 xícara leite morno 1 sachê de gelatina sem sabor 10 colheres de açúcar . Como fazer Faça uma calda caramelizada com as 10 colheres açúcar e coloque na forma para pudim No liquidificador bata o leite condensado o creme leite, dissolva a gelatina […]

  • Bolo-pudim cremoso Ler mais >

    Bolo-pudim cremoso

    Ingredientes: Pudim: 2 e 1/2 xícaras (chá) açúcar 1 lata de leite condensado 1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir) 4 ovos Bolo: 2 ovos (claras e gemas separadas) 3 colheres (sopa) de óleo 1/2 xícara (chá) de leite morno 1 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada 1/2 […]

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