Receitas Brasileiras e Portuguesas
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RápidasReceitas DiversasBATATINHA TEMPERADA EM CONSERVA

BATATINHA TEMPERADA EM CONSERVA

Por

1 kg de batata tipo pirulito

2 dentes de alhos amassados

1 cebola ralada

1 copo americano de azeite

1 copo americano de vinagre

½ copo americano de óleo

2 colheres de sopa de pimenta calabresa

4 folhas de louro

1 cenoura picadinha

2 picles em conserva

1 colheres de sopa de cheiro verde

Azeitonas verdes sem caroço picadas (só se gostar)

Sal á gosto

Modo de fazer:

Lave bem as batatinhas sem tirar a casca, encha uma panela com água e as batatas e leve em fogo médio para que as batatas possam ficar ao dente, cuidado para não passar do ponto. Pegue um garfo e faça furinhos nas batatas, para o sabor penetrar. Deixe a batata esfriar e misture delicadamente todos os ingredientes. Depois disso, coloque em um recipiente com tampa e leve para a geladeira. Deixe lá até o dia seguinte e sirva.

Fonte: http://www.receitaslanaroca.com.br

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1 comment

  • ildene Gonçalves de Oliveira:

    Nossa muito bom

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