Receitas Brasileiras e Portuguesas
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BolosDoces e SobremesasBolo mousse de morango

Bolo mousse de morango

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Ingredientes:

Bolo:
Faça 2 receitas
1 xícara e 1/2 (chá) de farinha de trigo
1 xícara e 1/2 (chá) de açúcar
4 ovos
1/2 xícara (chá) de leite morno
1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Mousse:
1 xícara de chá de água
1 colher de sopa de gelatina sem sabor
1 pacote de gelatina sabor morango
1 xícara de chá de morangos picados
1 xícara de chá de açúcar
1 caixinha de chantily

Geleia de morango:
3 caixas de morangos
1 xícara de açúcar

Gel de brilho:
500 ml de água
1 xícara de chá de açúcar
2 colheres de sopa de gelatina de morango
1 colher de sopa de amido de milho

Cobertura:
1 caixinha de chantilly

Fonte: http://www.aguanaboca.org

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