Receitas Brasileiras e Portuguesas
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Doces e Sobremesas

Doces e Sobremesas

  • Brigadeiro de whisky Ler mais >

    Brigadeiro de whisky

    Ingredientes 1 lata de leite condensado 1 colher (sopa) de manteiga sem sal 150g de chocolate ao leite fracionado 150g de chocolate ao leite ralado 50ml uísque Manteiga para untar quanto baste Modo de preparo Coloque em uma panela o leite condensado, a manteiga e o chocolate fracionado e mexa em fogo baixo até a […]

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  • Sorvete de whisky Ler mais >

    Sorvete de whisky

    Ingredientes 500ml de creme de leite 500ml de leite 12 gemas peneiradas 200g de açúcar 200ml de whisky de boa qualidade Modo de preparo Bata as gemas com açúcar até esbranquiçar. Ferva o leite e o creme de leite juntos. Adicione o creme de leite às gemas batidas mexendo sempre. Volte ao fogo e deixe […]

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  • Salame de chocolate com whisky Ler mais >

    Salame de chocolate com whisky

    2 postas ou filetes de salmão 8 colheres de uísque à escolha Azeite, sal e pimenta a gosto Modo de preparo Coloque o salmão num recipiente onde possa marinar por completo. Pique as postas com um palito para que absorvam os temperos. Regue-as com o uísque, o azeite, o sal e a pimenta. Cubra o […]

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  • Torta fudge de chocolate Ler mais >

    Torta fudge de chocolate

    Ingredientes 6 claras 6 gemas 8 colheres de açúcar 100g de manteiga 400g de chocolate amargo 1 folha de papel-manteiga para forrar a forma Frutas para decorar (a gosto): morangos e uvas Modo de preparo Em banho-maria, derreta o chocolate até ficar liso, mas cuidado para não aquecer muito. Derreta a manteiga e adicione ao […]

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  • Mousse clássica de chocolate Ler mais >

    Mousse clássica de chocolate

    Ingredientes 1 lata de Creme de Leite 1 tablete chocolate Meio Amargo picado 3 claras 3 colheres (sopa) de açúcar Modo de Preparo Aqueça em banho-maria o Creme de Leite. Junte o chocolate e mexa até que fique completamente dissolvido. Reserve. Em uma panela, misture as claras e o açúcar e leve ao fogo baixo, […]

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  • Cheesecake de Nutella Ler mais >

    Cheesecake de Nutella

    Ingredientes 1 pacote de biscoito de maisena 100g de manteiga 150g de cream cheese 250ml de creme de leite 60g de açúcar 1 pote de nutella 60 ml de leite Modo de Preparo Massa: Triture o biscoito de maizena, primeiro com as mãos, depois no liquidificador. Junte a manteiga (até ficar uma massinha). Despeje o […]

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  • Aprenda a fazer uma saborosa Torta de Leite Ninho com Nutella Ler mais >

    Aprenda a fazer uma saborosa Torta de Leite Ninho com Nutella

    Ingredientes 200g de biscoito maisena 4 colheres de sopa de manteiga derretida 1 lata de leite condensado 2 caixinhas de creme de leite 1 xícara de Leite Ninho 24g de gelatina incolor sem sabor dissolvida 200g de Nutella Leite Ninho a gosto para finalizar   Modo de preparo Leve ao liquidificador o biscoito Maizena e […]

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  • Mega-Bolo de chocolate Ler mais >

    Mega-Bolo de chocolate

    Ingredientes 4 xícaras de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 1/2 xícara de chocolate em pó 1/4 colher (chá) de sal 2 xícaras de açúcar 1 colher (chá) de canelça em pó 1/2 xícara de óleo 150g de manteiga derretida 1 1/2 xícara de leite 4 ovos 1 colher (sopa) de […]

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  • Pudim que não vai ao fogo e sem ovos Ler mais >

    Pudim que não vai ao fogo e sem ovos

    .Ingredientes 1 lata de leite condensado 2 caixas de creme leite 1/2 xícara leite morno 1 sachê de gelatina sem sabor 10 colheres de açúcar . Como fazer Faça uma calda caramelizada com as 10 colheres açúcar e coloque na forma para pudim No liquidificador bata o leite condensado o creme leite, dissolva a gelatina […]

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  • Bolo-pudim cremoso Ler mais >

    Bolo-pudim cremoso

    Ingredientes: Pudim: 2 e 1/2 xícaras (chá) açúcar 1 lata de leite condensado 1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir) 4 ovos Bolo: 2 ovos (claras e gemas separadas) 3 colheres (sopa) de óleo 1/2 xícara (chá) de leite morno 1 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada 1/2 […]

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