Receitas Brasileiras e Portuguesas
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Entradas e Petiscos

Entradas e Petiscos

  • Torta salgada Ler mais >

    Torta salgada

    Ingredientes 1 ovo 6 colheres (sopa) bem cheias de farinha de trigo 5 colheres (sopa) de queijo ralado 1 pitada de orégano 1 colher (sobremesa) de fermento em pó ½ cebola 1 xícara de chá de leite ½ xícara de chá de óleo 1 pitada de sal Recheio: escolha o de sua preferência Modo de […]

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  • Bolinho de Bacalhau Ler mais >

    Bolinho de Bacalhau

    Bolinho de Bacalhau *Receita da Quinta de Santa Maria Ingredientes 500g de bacalhau dessalgado, limpo, sem pele e sem espinhas 250g de batatas cozidas e passadas no espremedor 3 ovos grandes 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de salsinha picada 1 pitada de noz-moscada ralada Sal e pimenta-do-reino moída na hora […]

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  • Beliscão de goiabada Ler mais >

    Beliscão de goiabada

    INGREDIENTES 1 Kg de farinha de trigo 500 g de gordura vegetal 50 g de fermento para pão 250 ml de leite 1 pitada de sal 400 g de goiabada 1 clara de ovo 4 colheres de sopa de açúcar MODO DE PREPARO Esfarele o fermento e adicione o sal Misture até ficar líquido Acrescente […]

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  • APRENDA A FAZER FAROFA DE COUVE Ler mais >

    APRENDA A FAZER FAROFA DE COUVE

    Ingredientes: – 01 maço de couve picada – 01 cebola grande ralada – 03 dentes de alho amassados – 03 colheres (sopa) óleo – 03 gomos linguiça toscana picados – 04 ovos cozidos picados – 10 tomates-cerejas inteiros – 1.1/2 xícaras (chá) farinha de milho Yoki – 1.1/2 xícaras (chá) farinha de mandioca Yoki – […]

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  • Bolinhas de arroz e salsicha Ler mais >

    Bolinhas de arroz e salsicha

    Ingredientes: 2 ovos Salsa picada a gosto Sal e pimenta a gosto 2 chavenas de arroz pronto 1 chavenas de farinha de trigo 5 colheres de parmesão ralado 5 colheres de sopa (generosas) de salsicha ralada ou cortada em cubos bem pequenos Modo de preparo: Misture o arroz com os ovos a farinha, tempere com […]

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  • Torta salgada Ler mais >

    Torta salgada

    Receita: 3 pacotes de pão de forma sem casca. 2 peitos de frango. 2 Cenoura 1 pote de Requeijão 2 caixinhas de Creme de leite 1 litro de Leite. 1 lata de Milho. 1 vidro de Azeitonas 1 kilo de Batatas Ovos para decoração. Modo de preparo: Cozinhe e depois desfie os peitos de frango, […]

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  • Bolinha 4 queijos Ler mais >

    Bolinha 4 queijos

    Ingredientes da Bolinha 4 queijos 3 xícaras (chá) de leite 2 colheres (sopa) de manteiga 2 cubos de caldo de legumes 3 xícaras (chá) de farinha de trigo Óleo para untar e fritar 2 xícaras (chá) de leite gelado para empanar Farinha de rosca para empanar Recheio 2 xícaras (chá) de queijo mussarela ralado 1/2 […]

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  • PASTEIZINHOS DE FRANGO ASSADO Ler mais >

    PASTEIZINHOS DE FRANGO ASSADO

    Ingredientes Massa: 250 gramas de farinha de trigo 140 gramas de margarina gelada 3 colheres (sopa) de queijo ralado 1 colher (chá) fermento em pó Sal a gosto 1 colher de sopa de iogurte natural ou creme de leite 1 ovo inteiro batido 1 gema para pincelarn Como Fazer Misture todos os ingredientes. Deixe a […]

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  • Rolinho primavera fresco com molho de amendoim picante Ler mais >

    Rolinho primavera fresco com molho de amendoim picante

    Ingredientes: Molho de Amêndoa Picante ⅓ xícara (chá) de manteiga de amendoim, sem açúcar ¼ xícara (chá) de água ¼ xícara (chá) de coentro fresco 2 colher (sopa) de manjericão tailândes fresco (opcional) 1 dente de alho 1 colher (sopa) de molho de soja 1 colher (sopa) de vinagre de arroz 2 colherer (chá) de […]

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  • Cozinha ética sem desperdício Ler mais >

    Cozinha ética sem desperdício

    Ingredientes 2 cháv/xícaras de arroz cozido 1 colher (sopa) de salsinha 1 colher (sopa) de cebolinha 1 colher (sopa) de ervas finas 1/2 colher (sopa) de sal (coloquei um pouco mais depois) 1 dente de alho amassado 1/2 cháv/xícara de água 1/2 cháv/xícara de farinha Pão ralado/Farinha de Rosca Pimenta preta a gosto Faça bolinhas […]

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