Receitas Brasileiras e Portuguesas
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Entradas e Petiscos

Entradas e Petiscos

  • Paté de Requeijão e Delicias do Mar Ler mais >

    Paté de Requeijão e Delicias do Mar

      Paté de Requeijão e Delicias do Mar Ingredientes: 1 requeijão de aproximadamente 200g 10 barrinhas de frutos do mar azeitonas verdes ( podem ser outras) descaroçadas quantidade a gosto uma pitada de sal pimenta moída na altura Doce de Abóbora a gosto Método: Desfaça o requeijão com um garfo e reserve. Coloque dentro de […]

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  • Nhoque fácil de mandioca Ler mais >

    Nhoque fácil de mandioca

      Nhoque fácil de mandioca Ingredientes: 1 kg de mandioca 2 ovos 3 xícaras de trigo 200 g de mussarela ralada sal a gosto 1 colher de óleo usar molho de sua preferência MODO DE PREPARO Cozinhe a mandioca até amolecer Amasse-a ainda quente Acrescente os ovos e o trigo Misture até formar uma massa […]

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  • Moelas de Frango com caril Ler mais >

    Moelas de Frango com caril

      Moelas de Frango com caril Ingredientes: 1kg de moelas de frango limpas 1 caldo de galinha ou de carne diluído num copo de água 3 fígados de frango 2 cebolas 3 dentes de alho 3 tomates maduros 2 colheres de sopa de molho de tomate 1 fio de azeite 1/2 copo de vinho branco […]

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  • RECEITA DE CUECA VIRADA Ler mais >

    RECEITA DE CUECA VIRADA

      RECEITA DE CUECA VIRADA Ingredientes: 2 ovos 2 colheres de sopa de margarina 1/2 xícara de açúcar 1 colher de sopa de fermento em pó 1/2 xícara de leite morno 1/2 kg de farinha de trigo Canela e açúcar refinado a gosto MODO DE PREPARO: Bata os ovos com o açúcar e a margarina, […]

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  • Paté de Sardinha e Iogurte Ler mais >

    Paté de Sardinha e Iogurte

      Paté de Sardinha e Iogurte Ingredientes: 1 lata de sardinha em óleo vegetal Nero 1/2 cebola picada 2 colheres (sopa) de iogurte natural 1 colher (chá) de sumo de limão 1 colher (chá) de mostarda sal q.b. cebolinho fresco picado q.b. Preparação: Escorrer o óleo da lata e retirar as espinhas às sardinhas. Com […]

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  • Pão Recheado com Queijo Ler mais >

    Pão Recheado com Queijo

      Pão Recheado com Queijo Ingredientes: 1 pão de centeio médio 1 embalagem de mozarella ralado 2 dentes alho picados orégãos q.b. 4 colheres (sopa) maionese 3 fatias bacon 3 fatias chourição Preparação: Cortar uma tampa no topo do pão. Com a ajuda dum garfo retirar o miolo. Reservar o pão e o miolo. Para […]

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  • Massa de coxinha Fácil Ler mais >

    Massa de coxinha Fácil

      Massa de coxinha Fácil INGREDIENTES: 2 copos de água 1 copo de leite 1 colher de margarina 1 caldo de galinha sal a gosto 3 xicaras de trigo MODO DE PREPARO: Coloque a água, o leite, a margarina, o caldo e o sal em uma panela e deixe ferver Abaixe o fogo e acrescente […]

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  • BOLINHO DE CHUVA SIMPLES Ler mais >

    BOLINHO DE CHUVA SIMPLES

      9 colheres de farinha de trigo (sem fermento) 1 ovo 150 ml de leite 2 colheres de açúcar 1 colher de fermento em pó Modo de fazer: Peneire a farinha de trigo e coloque o ovo, em seguida, aos poucos, coloque o leite e mexa bem Adicione o açúcar e por último coloque o […]

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  • Bolinho de Bacalhau Ler mais >

    Bolinho de Bacalhau

    Ingredientes: 200gr de bacalhau cozido e desfiado 280gr de batata cozida (aproximadamente 2 batatas médias) 2 colheres (sopa) de óleo ou azeite 1 ovo batido 1/4 xícara (chá) de farinha de rosca 1 cebola pequena picada 1 dente de alho amassado Salsinha, pimenta-do-reino moída e sal a gosto Óleo para fritar Modo de Preparo: Em […]

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  • Biscoitinhos deliciosos Ler mais >

    Biscoitinhos deliciosos

      Biscoitinhos deliciosos Ingredientes: 3xicaras de goma(polvilho) 2/6 de água fervente 2 ovos 100 g de queijo parmesão ralado 1 colher de sal Modo de Preparo: Em uma bacia misture a goma e o sal e escalde-os com á água fervente e reserve até esfriar.Depois de frio coloque o parmesão e o ovo e amasse […]

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