Receitas Brasileiras e Portuguesas
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish

Salgadinhos

  • Torta de cebola Ler mais >

    Torta de cebola

    ingredientes 2 cebolas grandes ou 3 pequenas Pimentão vermelho e verde a gosto 1 caldo de frango Sabores a gosto (orégano, alho etc) 150 g de presunto em cubos 150 g de mussarela 3 colheradas de queijo ralado 2 xícaras de farinha de trigo 15 g de fermento fresco 1 copo de leite morno Sal […]

    Share Button
  • Esfihas de carne Ler mais >

    Esfihas de carne

    ingredientes Massa: 1 kg de farinha de trigo 2 ovos 1 xicará de óleo de soja 2 colheres de açúcar 1 colher de sal 1 colher de fe MODO DE PREPARO Massa: Coloque a farinha de trigo em um recipiente, faça uma cavidade no meio da farinha Ao lado da cavidade, coloque os ovos, o […]

    Share Button
  • BASTÕES DE MOZZARELLA Ler mais >

    BASTÕES DE MOZZARELLA

    Ingredientes: 500 g de mozzarella 2 ovos Farinha de rosca (quantidade necessária) Farinha de trigo (quantidade necessária) Óleo (quantidade necessária) Modo de preparo: Para começar, corte a mozzarella em bastões. A seguir, bata os ovos e coloque a farinha de trigo, os ovos e a farinha de rosca em potinhos ou pratos separados. Passe os […]

    Share Button
  • TORTA MARGUERITA com molho cremoso de manjericão! Ler mais >

    TORTA MARGUERITA com molho cremoso de manjericão!

    INGREDIENTES 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo . 1 tablete de fermento biológico (15 g) . 1 colher (chá) de açúcar . 1 ovo . 1 pitada de sal . 2 colheres (sopa) de manteiga . 1/2 xícara (chá) de leite . 2 xícaras (chá) de folhas de manjericão . 1 xícara (chá) […]

    Share Button
  • Pastel de carne (recheio) Ler mais >

    Pastel de carne (recheio)

    ingredientes 250 g de carne moída 2 ovos cozidos 1 cebola 1 dente de alho 1 colher de sopa de manteiga 100 g de azeitona sem caroço Salsa e cebolinha Sal 1 pitada de pimenta do reino MODO DE PREPARO Coloque a carne em uma panela e leve-a ao fogo, vá mexendo até que fique […]

    Share Button
  • Empadão Paranaense Ler mais >

    Empadão Paranaense

    Ingredientes Massa: 02 ovos 08 colheres de sopa de margarina ou manteiga 01 pitada de sal 01 colher de café de fermento farinha de trigo até dar ponto 01 gema com um pouquinho de azeite para pincelar Barreado: 1 1/2 kg de carne de panela (acém ou patinho) um pedaço pequeno de toucinho ou bacon […]

    Share Button
  • PASTEL FRITO DE FRANGO Ler mais >

    PASTEL FRITO DE FRANGO

    Ingredientes para o recheio 1 kg de peito de frango sem pele e sem osso (filé de frango) 1 lata pequena de molho de tomate peneirado 1 cubo de caldo de galinha 2 colheres de sopa de maizena ngredientes para a massa 1 kg de farinha de trigo 2 ovos 4 colheres de sopa de […]

    Share Button
  • CROQUETE DE ATUM Ler mais >

    CROQUETE DE ATUM

    Ingredientes 5 batatas cozidas e sem casca 2 latas de atúm 1 colher (chá) de sal Cheiro verde a gosto 3 ovos batidos Farinha de rosca para empanar Óleo para fritar Modo de Fazer Amasse as batatas com o sal, adicione o atúm e misture todos os ingredientes com a mão. Faça “croquetes” com a […]

    Share Button
  • Nhoque Frito Ler mais >

    Nhoque Frito

    ingredientes 10 batatas médias 1 copo e meio de farinha de trigo 1 tempero sachê (arroz, sabores do sul ou nordeste) 1 colher de chá de sal 1 ovo 1 colher de margarina 1 copo de óleo para fritar MODO DE PREPARO Descasque e cozinhe as batatas em água suficiente para cobri-las e 1/2 colher […]

    Share Button
  • Mini esfihas Ler mais >

    Mini esfihas

    INGREDIENTES: Massa: 1 tablete de fermento de 15 g 3 xícaras de farinha de trigo 1 colher de chá de açúcar 1 colher de óleo 1 colher de manteiga 1 xícara de leite 2 gema Sal o quanto baste Recheio: 500 g de carne moída 1 cebola grande 3 dentes de alho 3 tomates sem […]

    Share Button
Back to Top