Receitas Brasileiras e Portuguesas
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Salgadinhos

  • Bolinho de mandioquinha Ler mais >

    Bolinho de mandioquinha

    INGREDIENTES 500 g de mandioquinha 1 colher (sopa) de margarina 1 ovo 2 colheres (sopa) de queijo ralado 1 colher (sopa) de salsa picadinha 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher (chá) de fermento em pó Sal e pimenta-do-reino a gosto Óleo para fritar MODO DE PREPARO Descasque todas as mandioquinhas e cozinhe-as […]

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  • Bolinho de Arroz e Carne Seca Ler mais >

    Bolinho de Arroz e Carne Seca

    Bolinho de Arroz e Carne Seca Ingredientes: Bolinho: 1 colher (sopa) de óleo 1 xícara (chá) de Arroz Tio João (170 g) 1 folha de louro 1 ramo de tomilho lavado 1 ½ colher (chá) de sal 2 ovos 250 g de carne-seca dessalgada e desfiada ½ cebola picada finamente (60 g) 2 ramos de […]

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  • 05 SALSICHA EMPANADA prática, rápida e deliciosa Ler mais >

    05 SALSICHA EMPANADA prática, rápida e deliciosa

    prática, rápida e deliciosa INGREDIENTES Açúcar, 2 colheres de sopa – Farinha de milho, 1 xícara – Farinha de trigo, ¾ xícara – Fermento, 2 colheres de chá – Leite, 1 xícara – Ovo, 1 unidade – Óleo para fritar, q/n (pode ser óleo de milho) – Palitos de espetinhos, 12 unidades – Sal, ½ […]

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  • Bolinhos de carne com ovo ficam prontos em meia hora Ler mais >

    Bolinhos de carne com ovo ficam prontos em meia hora

    Bolinhos de carne com ovo ficam prontos em meia hora Receita de bolovo Ingredientes 500 g de carne moída 1 cebola pequena picada 2 dentes de alho amassados 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado 1 colher (chá) de sal meia xícara (chá) de amido de milho 30 ovos de codorna cozidos Óleo para untar Modo […]

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  • BOLINHO DE ARROZ Ler mais >

    BOLINHO DE ARROZ

    Ingredientes 2 xícaras de chá de arroz cozido 1/2 xícara de chá de queijo ralado 1/2 xícara de chá de leite 2 colheres de sopa de cheiroverde picado 1 colher de sopa rasa de fermento em pó 1/2 xícara de chá de amido de milho 1/2 xícara de chá de farinha de trigo 3 ovos […]

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  • QUIBE FRITO RECHEADO COM MUSSARELA Ler mais >

    QUIBE FRITO RECHEADO COM MUSSARELA

    700 g de carne bovina moída 250 g de trigo para quibe 4 dentes de alho 1 cebola grande 1 xícara (chá) de folhas de hortelã 1 colher (sobremesa) de sal 5 colheres de sopa de azeite 3 colheres de molho shoyu 250 g de mussarela cortada em cubinhos bem pequenos Azeite para regar os […]

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  • Torresmo na panela de pressão Ler mais >

    Torresmo na panela de pressão

    Torresmo na panela de pressão Ingredientes 600g de torresmo cortado em cubos médios, pelo ao menos 3 cm.2 colheres de sopa de óleo sal a gosto Modo de Preparo Coloque o óleo na panela e o torresmo temperado com sal, mexe ali o torresmo um pouco para ele não ficar grudado e queimar quando fechar […]

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  • Massa de Pastel Ler mais >

    Massa de Pastel

    Massa de Pastel ingredientes 1 kg de farinha de trigo 1/2 xícara de chá de óleo 1 colher de sopa sal 1 ovo 1/2 dose de pinga 1 colher de chá vinagre 250 ml de água modo de preparo Misture os ingredientes em uma tigela e amasse com as mãos Sove bem a massa sobre […]

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  • BOLINHO DE BATATA COM CARNE MOIDA Ler mais >

    BOLINHO DE BATATA COM CARNE MOIDA

    BOLINHO DE BATATA COM CARNE MOIDA Ingredientes Recheio: . 3 colheres (sopa) de azeite . 250 g de carne moída . 2 dentes de alho picados . Sal a gosto . Pimenta-do-reino a gosto . 6 azeitonas picadas . 1 colher (sobremesa) de farinha de trigo Massa: . 1/2 kg de batata descascada e cozida […]

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  • Pão francês assado com creme de alho Ler mais >

    Pão francês assado com creme de alho

    Pão francês assado com creme de alho ingredientes 10 pães francês em rodelas 2 ovos 300 ml óleo 2 colheres de sopa de maionese 3 dentes de alho 1 limão (suco) orégano sal a gosto MODO DE PREPARO Coloque os ovos no liquidificador e adicione o óleo com ele ligado (ele vai ficando em forma […]

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