Receitas Brasileiras e Portuguesas
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish
Peixes e Frutos do MarMarisco e Frutos do Mar

Marisco e Frutos do Mar

  • Escondidinho de Camarão Ler mais >

    Escondidinho de Camarão

    *Receita da Chef Valéria Cavalcante Ingredientes 200g de aipim 1 colher de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado 2 colheres de sopa de creme de leite fresco 10 camarões médios ou grandes Sal a gosto Pimenta do reino a gosto Alho a gosto Azeite Queijo brie a gosto 1 colher […]

    Share Button
  • Receita de Vatapá de camarão rápido Ler mais >

    Receita de Vatapá de camarão rápido

    Receita de Vatapá de camarão rápido Ingredientes 1/2 kg de camarão descascado e lavado, sem cabeça e rabo 2 cebolas médias 2 tomates 1 leite de coco 1 azeite de dendê Cheiro verde picado 10 pães 2 pimentas cheirosas Sal e pimenta (malagueta ou murupi) a gosto Modo de Preparo Refogue o camarão com 3 […]

    Share Button
  • Arroz de camarão com bechamel Ler mais >

    Arroz de camarão com bechamel

    Ingredientes: 400 gr de camarão 1 chravena de arroz 2 chavenas de água 1 colher de sopa de alho picado 2 colheres de azeite 1 litro de água 1 dente de alho Sal a gosto Salsa para finalizar Molho bechamel Modo de preparo: Comece preparando o arroz. Aqueça o azeite e doure o alho, acrescente […]

    Share Button
  • Camarão Empanado Ler mais >

    Camarão Empanado

    Ingredientes: – 600 g de camarões, sem a casca – 1 dente de alho amassado – Sal a gosto – 3 xícara de chá de água fervente – 4 colheres de sopa de margarina – 3 xícaras de chá de farinha de trigo – 400 g de queijo tipo catupiry – 2 ovos batidos – […]

    Share Button
  • Camarão na moranga Ler mais >

    Camarão na moranga

    INGREDIENTES 1 kg de camarão médio 4 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho 1 cebola 5 tomates sem sementes Sal e pimenta do reino a gosto 1 lata de creme de leite sem soro 300 g de requeijão cremoso 1 moranga cheiro verde a gosto MODO DE PREPARO Retire a tampa da moranga […]

    Share Button
  • FEIJÃO BRANCO COM CAMARÃO Ler mais >

    FEIJÃO BRANCO COM CAMARÃO

    RECEITA: Feijão: 1/2 kg de feijão branco ( deixe de molho de um dia p/ outro ) Cozinhe o feijão c/ 2 dentes de alho, 1/2 cebola picadinha, 1 folha de louro , 1 tablete de tempero p/ feijão (Brasileirinho da Knorr) e água suficiente p/ o cozimento . OBS: Cozinhe o feijão al’dente. P/ […]

    Share Button
  • CAMARÃO À BAIANA Ler mais >

    CAMARÃO À BAIANA

    Ingredientes 1 kg de camarão 1 colher (sopa) de azeite 2 colheres (sopa) de manteiga Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto 1 cebola picada 2 dentes de alho socado Suco de 1/2 limão 1 vidro de leite de coco 6 tomates (sem peles) 1 lata de creme de leite Modo de preparo Limpe os camarões. […]

    Share Button
  • Moqueca de Camarão Ler mais >

    Moqueca de Camarão

    .Ingredientes 2kg de camarões limpos e devenados grandes 2 cebolas picadas. 4 tomates sem sementes picados. 1 pimentão vermelho 1 amarelo e 1 verde picado sem partes brancas. sal a gosto. pimenta ralada na hora a gosto. 1 pimenta dedo de dama sem sementes picada. 1 copo de vinho branco seco. 500ml de leite de […]

    Share Button
  • Camarão à dorê servido no abacaxi com arroz de passas e abacaxi salteado Ler mais >

    Camarão à dorê servido no abacaxi com arroz de passas e abacaxi salteado

    2 porções 8 camarões VG 250 g de arroz branco 1/2 abacaxi grande 100 g de passas 1 limão 1 ramo de salsa 1 ramo de cebolinha 2 ovos 250 g de farinha de rosca Alho e sal a gosto 1 Tempere os camarões com alho e sal. 2 Passe os camarões nos ovos e, […]

    Share Button
  • Camarão Confitado Ler mais >

    Camarão Confitado

    Ingredientes para 10 pessoas: . 2000 g Camarão 21/30 . 10 dentes Alhos laminados . 2/3 unid Malaguetas . 1 unid Hastes Tomilho . 4 folhas Louro . q.b. Azeite Oliveira da Serra Seleção Azeitonas verdes Confecção Coloque todos os ingredientes e coza em azeite, este deverá cobrir todo o camarão. Leve ao forno durante […]

    Share Button
Back to Top