Receitas Brasileiras e Portuguesas
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish
Peixes e Frutos do MarMarisco e Frutos do Mar

Marisco e Frutos do Mar

  • Estrogonofe de camarão Ler mais >

    Estrogonofe de camarão

    .Ingredientes 1 pacote de camarão de 400g ou 250 g descascado 1 lata de creme de leite 1 vidro pequeno de champignon 1 colher de chá farinha de trigo alho, cebola, sal ou de sua preferência Limão 6 colheres de sopa de catchup 1 colher de sopa mostarda . MODO DE PREPARO Deixe o camarão […]

    Share Button
  • Risoto de camarão Ler mais >

    Risoto de camarão

    Ingredientes: – 500 gr de arroz para risoto – existem várias marcas, eu costumo variar, mas o que mais uso é o Camil tipo italiano – 1kg de camarão limpo – 7 camarões tipo VG para enfeitar – Aproximadamente 1 litro de Caldo de peixe ou de camarão. O que usei para fazer esse risoto […]

    Share Button
  • Como fazer Camarão Alho e Óleo Ler mais >

    Como fazer Camarão Alho e Óleo

    Ingredientes 1 Kg de camarão 2 colheres (de sopa) de azeite de oliva 4 dentes de alho 1 colher (de chá) de sal (rasa ou a seu gosto) 1 colher (de sopa) de suco de limão Rodelas de limão para servir . Modo de Preparo Retire as cabeças e as perninhas dos camarões e lave […]

    Share Button
  • CAMARÕES “YIN YANG” Ler mais >

    CAMARÕES “YIN YANG”

    .INGREDIENTES: 03 quilos (limpos) de camarões VG 750 ml de água de coco 150 ml de molho acridoce 02 colheres de alho triturado (sobremesa) 02 colheres de mostarda amarela (sobremesa) 02 colheres de sal (café) MODO DE PREPARO: Dilua o sal, a mostarda e o alho na água de coco até obter um LÍQUIDO homogêneo. Mergulhe […]

    Share Button
  • Camarão à milanesa Ler mais >

    Camarão à milanesa

    Ingredientes: 1 quilo de camarão médio ou grande Farinha de rosca (pão ralado) Farinha de trigo 1 cebola picada Sal e pimenta 2 ovos Óleo Conversão de pesos e medidas Como fazer Descasque os camarões deixando as caldas. Tempere com sal, pimenta e a cebola e deixe apurar por 30 minutos. Espete um palito em […]

    Share Button
  • Camarão a Grega Ler mais >

    Camarão a Grega

    Ingredientes 2 xicaras de arroz 1 cebola ralada 1 cenoura ralada 1 xicara de vagem 1/2 lata de milho cozido 1 cubo de tempero de camarão 500g de queijo mussarela ralado Sal a gosto 3 colheres de manteiga Uva passa a gosto 500g de camarão sem casca 2 ovos Farinha de rosca a gosto . […]

    Share Button
  • Camarão Empanado Ler mais >

    Camarão Empanado

    Camarão Empanado .Ingedientes •500 g de camarões grandes •1 colher (café) de sal •1 pitada de pimenta do reino •1 colher (café)de shoyu (molho de soja) Massa •2 xíc. (chá) de água •1 clara •2 colheres (sobremesa) de maisena •½ colher (café) de sal •2 colheres (sopa) de óleo de soja •300 g de farinha […]

    Share Button
  • Risoto de Camarão Com Rúcula e Tomate Seco Ler mais >

    Risoto de Camarão Com Rúcula e Tomate Seco

    Ingredientes: 1 colher (sopa) de manteiga 1 cebola picada 2 xícaras de arroz 2 xícaras de vinho branco 2 xícaras de água 800gr de camarão 1 copo de requeijão 200gr de creme de leite fresco (nata) Meio molho de rúcula 1 xícara de tomate seco 100gr de queijo parmesão ralado Modo de Fazer: 1- Em […]

    Share Button
  • Bobó de Camarão Ler mais >

    Bobó de Camarão

    Ingredientes: 1 garrafa de 500ml de leite de coco 3 xícaras de água fervendo 4 colheres (de sopa) de azeite de oliva 2 cebolas bem picadas 3 tomates sem sementes picados 2 pimentões bem picados (verde e vermelho) 1 kg de aipim descascado e cortado em pedacinhos 300 g de camarão descascado e limpo 1/2 […]

    Share Button
  • Risoto de Camarão Ler mais >

    Risoto de Camarão

    Ingredientes: 400 g de camarão cinza limpo 3 xícaras de chá de arroz branco 1 cubo de caldo de camarão 1/2 xícara de chá de pimentão verde cortado em cubos pequenos 1 tomate sem semente cortado em cubos pequenos Cheiro verde picado 2 colheres de extrato de tomate 2 dentes de alho 1 colher de […]

    Share Button
Back to Top