Receitas Brasileiras e Portuguesas
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish

Económicas

  • COUVE-FLOR GRATINADA Ler mais >

    COUVE-FLOR GRATINADA

    INGREDIENTES 1 couve-flor média 1 copo de requeijão 2 ovos 50 g de queijo ralado 200 g de mussarela Cheiro-verde 1 tomate picadinho Margarina para untar MODO DE PREPARO Cozinhar a couve-flor com sal até ficar bem macia Escorra e coloque em forma untada com margarina Acrescente o requeijão (colheradas espalhadas) Bata os ovos e […]

    Share Button
  • BATATA RECHEADA DE DOMINGO Ler mais >

    BATATA RECHEADA DE DOMINGO

    INGREDIENTES Base: 10 batatas médias Orégano Sal 1/2 xícara de farinha de trigo 1/2 xícara de leite Recheio: 1/2 kg de carne moída 1 colher de café de azeite 1 tomate sem pele Alho Cebola Sal a gosto Molho de tomate pronto Cheiro verde Manjericão fresco Cobertura: 300 g queijo prato ou muçarela 1 tomate […]

    Share Button
  • Massa básica para pizza Ler mais >

    Massa básica para pizza

    ingredientes 2 1/2 xícara de farinha de trigo 3/4 de xícara de água morna 1/4 de xícara de azeite 1 colher de chá de sal 1 tablete de fermento biológico fresco 1 pitada de açúcar MODO DE PREPARO Em um copo dissolva o fermento com açúcar e a água morna, repouse por 10 minutos, até […]

    Share Button
  • Maionese de Legumes Ler mais >

    Maionese de Legumes

    Ingredientes ½ kg de batatas sem casca cozidas e picadas 1 cenoura média cozida e picada miudinho 1/2 pimentão vermelho picadinho 1 lata de ervilha 1 lata de milho 1 maça sem casca picada 1 cebola média ralada maionese a gosto azeitonas pretas cheiro verde picado cebola miúda em conserva azeite vinagre orégano sal Modo […]

    Share Button
  • FRITADA DE CEBOLA ROXA E QUEIJO Ler mais >

    FRITADA DE CEBOLA ROXA E QUEIJO

    Ingredientes 150 g de cebola roxa fatiada · 3 colheres (sopa) de azeite · 3 colheres (sopa) de vinho branco · 4 ovos · 100 g de queijo provolone cortado em cubos · 2 colheres (sopa) de leite · 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralad0 · Margarina para untar · Sal e pimenta Como […]

    Share Button
  • SOUFFLE DE BROCOLIS Ler mais >

    SOUFFLE DE BROCOLIS

    INGREDIENTES: 100g de brócolis ¼ xícara de leite desnatado 4 claras em neve 2 colheres de óleo de girassol Manjericão e orégano a gosto ½ xícara de cebola picada 1 colher de sopa de amido de milho 1 colher de chá de fermento em pó 1 colher de sopa de azeite de oliva 4 Fatias […]

    Share Button
  • POLENTA NA TÁBUA Ler mais >

    POLENTA NA TÁBUA

    Ingredientes: 3 xícaras de fubá pré cozido 6 xícaras de água 2 cubos de caldo de legumes 3 tomates sem pele e sem sementes picados 1 xícara de molho de tomate pronto 500 g de pernil magro moído 100g de calabresas picadas ½ xícara de azeitonas pretas picadas Cebola ralada Pasta de alho Cheiro verde […]

    Share Button
  • nhoque delicioso Ler mais >

    nhoque delicioso

    Ingredientes Para o nhoque – 2 caldos de galinha – 3 xícaras de leite – 6 colheres (sopa) de maionese – 2 colheres de salsinha picada – sal a gosto – 3 xícaras de farinha de trigo Modo de Preparo Dissolva os dois caldos de galinha no leite e leve ao fogo com a maionese, […]

    Share Button
  • SANDUÍCHE DE FORNO RÁPIDO E DELICIOSO Ler mais >

    SANDUÍCHE DE FORNO RÁPIDO E DELICIOSO

    INGREDIENTES Massa: 8 fatias de pão de forma (sem as bordas) Recheio: 200 g de peito de frango, cortado em pedaços ½ lata de milho cozido no vapor ½ lata de ervilha 100 g de presunto fatiado, cortado em tirinhas fininhas 100 g de mussarela fatiado, cortada em tirinhas fininhas (reserve 2 fatias cortada para […]

    Share Button
  • Pavê salgado ao forno Ler mais >

    Pavê salgado ao forno

    Ingredientes 2 pães de forma sem casca, industrializado Manteiga e farinha de rosca para untar o refratário Molho bechamel (cobertura e recheio) 75 gramas de manteiga 5 colheres das de sopa rasa de farinha de trigo (60 gramas) 1 envelope de caldo de legumes em pó 1 litro de leite integral tipo B, frio 3 […]

    Share Button
Back to Top