Receitas Brasileiras e Portuguesas
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Receitas DiversasSaladas Molhos e Acompanhamentos

Saladas Molhos e Acompanhamentos

  • Repolho Refogado Delicioso Ler mais >

    Repolho Refogado Delicioso

    Ingredientes: 1 repolho lavado e fatiado fino 1 dente de alho 2 colheres de azeite doce Sal a gosto 1 lata de ervilha 1 lata de milho Salsinha a gosto Preparo: Em uma panela coloque o azeite e o alho batido, deixe aquecer levemente Acrescente o repolho e mexa até murchar um pouco Salpique sal […]

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  • Salada de Macarrão com Camarão Ler mais >

    Salada de Macarrão com Camarão

    Ingredientes: 1 pacote de macarrão tipo tagliarini (500g) 500gr de camarão descascado 2 colheres (sopa) de azeite extra virgem 4 colheres (sopa) de conhaque (para flambar) Cozinhe a massa, coloque os camarões salteie no azeite até que dourem. Flambe no conhaque e reserve. Ajuste o sal. Molho: 2 limões médios (suco) 1 xícara (chá) de […]

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  • Batata Cremosa Gratinada Ler mais >

    Batata Cremosa Gratinada

    Ingredientes: . 3 batatas grandes descascadas e cortadas em rodelas finas . 1 envelope de caldo de legumes . 2 1/2 xícaras de leite . 1 colher (sopa) de manteiga . Sal a gosto . 1 colher (sopa) de amido de milho . 1 lata de creme de leite . 200 g de mussarela ralada […]

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  • Salada de Quinoa com Camarão Ler mais >

    Salada de Quinoa com Camarão

    Ingredientes: 2 xícaras (chá) de quinoa real orgânica em grãos mista 1 xícara (chá) de pepino cortado em cubos com casca 1/2 xícara (chá) de pimentão vermelho cortado em cubos 1 alface americana cortada 1 colher de sopa de salsinha 1 colher de sopa de cebolinha 1/kg de camarões rosa salteados (para saltear, frite os […]

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  • Salada de Camarão com Abacate Ler mais >

    Salada de Camarão com Abacate

    Ingredientes: 20 camarões médios e limpos 1 abacate maduro e firme ½ xícara de banana-passa picada 1 maço de coentro fresco 4 tomates maduros cortados em cubos pequenos gergelim preto azeite extravirgem 2 pimentas dedo-de-moça picadas, sem semente sal e pimenta-do-reino branca Modo de preparo: Coloque os camarões para cozinhar no vapor e tempere-os com […]

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  • MOLHO DE PIMENTÃO VERMELHO E VERDE Ler mais >

    MOLHO DE PIMENTÃO VERMELHO E VERDE

    MOLHO DE PIMENTÃO VERMELHO E VERDE 2 pimentões vermelhos 2 cabeças de alho 3 colheres de sopa de azeite 1 colher (sobremesa) de folhas de manjericão picado 1 lata de molho de tomate 1 colher de chá de açucar Leve os pimentões ao forno a uma temperatura de 190°C, o tempo suficiente para soltar a […]

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  • Batata Cremosa Gratinada Ler mais >

    Batata Cremosa Gratinada

      Ingredientes: . 3 batatas grandes descascadas e cortadas em rodelas finas . 1 envelope de caldo de legumes . 2 1/2 xícaras de leite . 1 colher (sopa) de manteiga . Sal a gosto . 1 colher (sopa) de amido de milho . 1 lata de creme de leite . 200 g de mussarela […]

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  • PATÊ DE BERINJELA Ler mais >

    PATÊ DE BERINJELA

    PATÊ DE BERINJELA – 1 berinjela grande (com casca) – 1 cebola grande – 3 tomates (maduros) – azeite a gosto – 1 colher (sopa) de mostarda – 3 dentes de alho – sal a gosto – ervas finas (pode usar também orégano ou manjericão) Modo de preparo: Primeiro corte todos os ingredientes em cubinhos, […]

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  • CREME DE MILHO Ler mais >

    CREME DE MILHO

    CREME DE MILHO ingredientes 1 lata de milho 1 xícara e 1/2 de chá de leite 1 colher de sopa de manteiga 1 cebola média ralada 1 tablete de caldo de legumes 1 lata de creme de leite 2 colheres de sopa de farinha de trigo modo de preparo Bata o milho e o leite […]

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  • Salada especial Ler mais >

    Salada especial

    Salada especial 1/2 abobrinha em pedacinhos 5 tomates cereja em 4 10 tomates secos 1 Brocólis cozido levemente 4 rabanetes fatiados 5 azeitonas pretas e verdes 1 maço de rÚcUla 1 metade de abacaxi em fatias finas em 4 2 ovos cozidos cortar em 4 Moranga cozida em pedacinhos MODO DE PREPARO Arrumar os verdes, […]

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