Receitas Brasileiras e Portuguesas
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CROQUETE DE ATUM

Por

Ingredientes
5 batatas cozidas e sem casca
2 latas de atúm
1 colher (chá) de sal
Cheiro verde a gosto
3 ovos batidos
Farinha de rosca para empanar
Óleo para fritar
Modo de Fazer

Amasse as batatas com o sal, adicione o atúm e misture todos os ingredientes com a mão. Faça “croquetes” com a mistura.
Passe os “croquetes” nos ovos, na farinha de rosca e ponha para fritar em uma frigideira com óleo, já aquecido. Sirva a seguir.

Fonte: http://www.receitaslanaroca.com.br

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