Receitas Brasileiras e Portuguesas
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RápidasReceitas DiversasFarofa de Feijão Verde

Farofa de Feijão Verde

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Ingredientes

3 colheres (sopa) de manteiga
300g de carne seca cozida e desfiada
1 pimenta dedo de moça sem sementes picadinha
1 pitada sal
½ kg de feijão verde fresco
1 xícara (chá) de coentro picadinho
1 xícara(chá) de farinha de mandioca fina e crua

Modo de preparo

Refogue a carne seca na manteiga, acrescente a pimenta, o sal e o feijão, misture para refogar por 2 minutos. Desligue o fogo, coloque a farinha e o coentro misture e sirva.

Fonte: http://www.receitaslanaroca.com.br

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