Receitas Brasileiras e Portuguesas
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MOLHO ESPECIAL PARA BIFE

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MOLHO ESPECIAL PARA BIFE

INGREDIENTES:

1 bife

MOLHO:
2,5 dl de leite
3 alhos
1 folha de louro
1 colher de sobremesa de mostarda
PREPARAÇÃO:

Levar o leite ao lume com os alhos esborrachados e o louro e deixar ferver lentamente para dar gosto ao leite
Retirar do lume e passar pelo passador
Fritar o bife em manteiga ou margarina
Juntar o leite coado ,temperar a gosto de sal e pimenta e juntar a mostarda
Fonte: http://bit.ly/1GhUd0Y

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