Receitas Brasileiras e Portuguesas
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Pavê de Festa

Por

Pavê de Festa
INGREDIENTES

– 4 pacotes de biscoito maisena de chocolate

Cobertura

– 150 gramas de chocolate meio amargo
– 1 lata de leite condensado
– 1 colher de margarina de sua preferência
– cerejas, raspas de chocolate e gotas de chocolate para decorar o pavê
Creme

– 1 creme de leite
– ½ litro de leite
– 3 colheres de margarina
– 1 colher de essência de baunilha

Marshmallow

– 4 claras
– ½ xícara de açúcar
– 1 colher de essência de baunilha

MODO DE PREPARO

Coloque os ingredientes do creme no liquidificador e bata até que fique uma mistura homogênea. Reserve.

Para a cobertura derreta o chocolate em banho-maria e misture todos os ingredientes, leve ao fogo baixo e fique mexendo até o ponto de brigadeiro. Reserve.

O marshmallow é bem fácil também, basta colocar todos os ingredientes no fogo e deixar até que fique branquicento depois coloque na batedeira e deixe bater na velocidade alta por 5 minutos.

MONTAGEM

Em um refratário despeje um pouco do creme e em cima faça uma camada de biscoitos. Vá intercalando as camadas até que acabem os pacotes de biscoitos. Coloque a cobertura e sobre a mesma despeje todo o marshmallow use as cerejas e as raspas de chocolate para decorar.

Dicas:

Use o chocolate branco fica uma delicia

Fonte: http://www.mundodastribos.com/pave-de-festa-para-reveillon.html

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3 comments

  • Nerzidio Antonio Bonacin:

    Obrigado por tudo estas receitas maravilhosas..!!

  • Nerzidio Antonio Bonacin:

    Obrigado por tantas receitas maravilhosas

  • Nerzidio Antonio Bonacin:

    E com grande prazer de eu estar participando destas receitas maravilhosas!!!!!

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