Receitas Brasileiras e Portuguesas
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish
Doces e SobremesasPudins e FlansPUDIM DE SORVETE DE MORANGOS

PUDIM DE SORVETE DE MORANGOS

Por

ingredientes

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 lata de leite (a mesma medida da lata do leite condensado)
2 ovos
2 colheres de cremogema (sabor morango)
100 g de calda de morango
10 unidades de morangos
5 unidades de morangos para decorarMODO DE PREPARO

Em uma panela coloque o leite condensado, leite liquido, cremogema e as gemas
Misture tudo e leve ao fogo até ferver, obtendo uma consistencia cremosa
Coloque para esfriar em banho-maria
Bata os morangos no liquidificador e adcione ao creme frio
Bata as claras em neve e acrescente ao creme
Em seguida adicione 1 lata de creme de leite, misturando delicadamente
Em uma forma de pudim coloque a calda de morango distribua o creme e decore com os morangos cortados e leve para o congelador
Sirva gelado regando com calda de morango

Fonte: http://www.receitaslanaroca.com.br

loading…


Share Button

Deixe o seu comentário

Back to Top