Receitas Brasileiras e Portuguesas
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BolosDoces e SobremesasReceita de Bolo de Canjica

Receita de Bolo de Canjica

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Receita de Bolo de Canjica

INGREDIENTES
500 Gramas de açúcar
1 Litro de leite
1 Pacote de 500g de farinha de milho
100 Gramas de coco ralado
200 Ml de leite de coco
5 Ovos
200 Gramas de margarina
MODO DE PREPARO

Em uma panela, misture o leite de coco, o coco, a farinha de milho e o leite.
Leve ao fogo e mexa até ficar ao ponto de angu.
Quando desgrudar da panela, estará no ponto. Agora espere esfriar.
Coloque o açúcar, os ovos e a margarina.
Despeje em uma forma untada e leve ao forno médio.
Deixe por 50 minutos, ou até que fique douradinho.
Sirva com canela polvilhada.

Fonte:http://megareceitas.com.br/

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