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Receita de Glacê Salgado para Decoração

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Receita de Glacê Salgado para Decoração

INGREDIENTES
2kg de batata descascadas
2 colheres de chá de sal
2 colheres de sopa de margarina
1 lata de creme de leite tradicional (sem soro)

MODO DE PREPARO
Cozinhe as batatas já descascadas na panela de pressão.
Em seguida, retire-as da água e coloque-as, ainda quentes, na tigela da batedeira.
Junte a margarina e o sal e bata bem.
Acrescente o creme de leite e continue a bater até obter um creme com consistência similar a um glacê.
Aguarde esfriar antes de usar.
Dica: Para usar o glacê no saco de confeitar, amasse e peneire a batata antes de colocá-la na tigela da batedeira.

via-https://www.showdereceitas.org/glace-salgado-para-decoracao/receita-2875/

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