Receitas Brasileiras e Portuguesas
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Um dos melhores acompanhamentos de churrasco

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Um dos melhores acompanhamentos de churrasco

Ingredientes:

maçarocas de milho doce
água a cobrir as maraçocas
sementes de funcho
1 colher de chá de sal
manteiga para barrar

Preparação:

1.Desfolham-se da rama as maçarocas, limpando-as de folhas e “barbas de milho”;
2.Colocam-se na panela de pressão. Cobrem-se com água.Temperam-se com sal e com uma colher de sopa de sementes de funcho.
3.Se o milho for bem tenrinho coze durante meia-hora após começar a ferver a água.
4.Depois de cozido, coloca-se sobre a grelha do grelhador e deixa-se tomar cor de todos os lados.
5.Com um pincel, barra-se cada maçaroca com manteiga a gosto.
6.Servem-se as maçarocas quentinhas.

Bom apetite!
Fonte: http://bit.ly/1ka6NFU

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